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特产信息
  • 大营麻花

      三门峡大营麻花,源于陕县大营村。相传很久以前,大营一带毒蛇横行,人们为了诅咒,每年阴历二月二,家家户户把和好的面拉成长条,扭做毒蛇尾状,油炸后吃掉,称之... [更多]

    产地: 河南 三门峡 陕县
  • 陕州糟蛋

      用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。   用料严格,工艺讲究,成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状,无硬心,有蛋香、脂香、酒香等多种香味,风味独特。 [更多]

    产地: 河南 三门峡 陕县
  • 观音堂牛肉

      观音堂牛肉,产于陕县观音堂。用料严格,制作方法独特:先将宰杀的鲜牛肉置于盛满清水的缸中,相应的内加食盐、火硝腌渍。时间长短根据季节而定,一般冬季为一个月... [更多]

    产地: 河南 三门峡 陕县
  • 三门峡麻花

       三门峡麻花,源于陕县大营麻花。相传很久以前,大营一带毒蝎横行,人们为了诅咒,每年阴历二月二,家家户户把和好的面拉成长条,扭作毒蝎尾状,油炸后吃掉,称之... [更多]

    产地: 河南 三门峡 陕县
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